道の駅 富士吉田

キャンプツーリング中に立ち寄った道の駅にある軽食コーナーで吉田うどん。開店前から10人ほどの並びがあった。

券売機で食券を購入すると厨房にそのまま連絡が行くため席で待つ。

5分ほどで呼ばれた。

ぶっとい麺が特徴的な吉田うどん。固いとかコシがあるとかとも違うなんとも言えない麺の食感。これがいい。

思ったより馬肉の量が少なかったが道の駅で食べる分には充分。ご当地物を堪能。