2020-04-16 キャンプ飯 食事 テント泊 絶賛自粛中なので、宅飲みのツマミを作ってみた。 キャンプに行けない憂さを晴らすためキャンプ道具のスキレットを利用してアヒージョ。 材料 ・オリーブオイル ・マッシュルーム ・ニンニク ・エビ ・ブロッコリー ・一味 ・塩 完成品。 うーん。 まずくはないが、旨くもない。 何か味にまとまりもなく、コクもない。 薄っぺらい味。アヒージョってこんなだっけ? まだまだ改良の余地ありそう。 お店に食べに勉強に行きたい。