キャンプになかなか行けない昨今。
キャンプ道具の手入れを兼ねてアヒージョを作る。
最近マイブームのハイボールにもピッタリ。
まずはエビ、マッシュルーム、ニンニクを塩胡椒でシンプルに。
続いてスーパーで売っていた具材を追加。
コイツはソース付きなのでソースも足してみる。
うん、塩胡椒だけよりコクが増して旨い。
久しぶりに瓶ビールも買ってみた。
やっぱりキリンのクラシックラガーの瓶が最高。
〆にアヒージョの残りでパスタ。
旨い。我ながら完璧。
スキレットは手入れが面倒だが使えば使うほど愛着が湧く。
気に入った道具で遊びながら酒の肴を作れば宅飲みも飽きない。
