キャンプ飯

キャンプ飯シリーズ。

キャンプ飯といいつつ、毎回アヒージョ。

だって簡単ですもの。

今回は鶏のモモ肉のアヒージョ。

材料

・オリーブオイル

・鶏のモモ肉

・マッシュルーム

・ニンニク

・唐辛子

ブロッコリー

・塩コショウ

簡単に作れて酒の肴に最適のアヒージョ。

今回は塩じゃなく塩コショウで味付け。

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少しスパイシーになって旨い。 

カクヤスでハイボールを作るのに何かいいウィスキーでもないかなぁ、物色して見つけたジムビームのアップル。

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ちょっと甘味が強いけど、薄目にして炭酸多めで割ると呑みやすい。

ついつい呑みすぎるので注意が必要。

外出を自粛するとともに、飲酒も少し自粛が必要。