2回目の訪問。前回、かなり旨かったので友人を誘ってジンギスカンおおにし。
まずは生ビール。注ぎ方も泡がクリーミーでよろし。
まずは人数分の肩ロース。
そして野菜がデフォルトで提供される。
タレはフルーティーなタレ。
肉はとても柔らかく、塩だけでも食べれるくらい旨味がある。羊の臭みは全くなし。
サッポロの赤星、瓶ビール。
炙りラムユッケ。酒のアテに最高。
赤ワイン。
ネギ塩生ラム。ネギ塩でサッパリ。
ランプ。これは歯応えもあり、肉食ってる感。
締めにつけ麺。麺は玉子麺。
店員さんがジンギスカンのタレにほうじ茶を加えてつけダレを作ってくれる。
ここのジンギスカン、やはり旨い。また来よう。
