富士そば

蕎麦が異様に食いたくなって富士そば。

特もりそば。

ちゃんとした？蕎麦屋で蕎麦を食べると量が少ない割に高いなぁ、と感じる。

その点、富士そばは安くて、それなりに旨い。

この値段格差はなぜ起こるんでしょう。

そば到着。

蕎麦がキラッと光ってる。

冷水でしっかり絞められている。

コシがある、というか固め茹で加減？嫌いじゃない。喉越しよろし。

ポットからセルフで〆にそば湯。

富士そばのそば湯を飲むのは多分、初めて。

意外に旨い。

結構、濃いめの蕎麦つゆになかなかあったそば湯でした。

蕎麦欲求は満たされた。