今年最初の燦。
メニューが時短要請期間特別メニューになっており、いつもの肉の盛り合わせがない。。。
特別メニューは3月迄で、4月からは通常メニューに戻るとのこと。
とりあえずナムル。
いつものデカイ生ビール。
盛り合わせに比べたらインパクトには欠ける。
肉が旨いのはもちろん、春菊サラダがおいしい。
品切れしてることもあるので要注意。
野菜たっぷり、盛り合わせ。
バランスのいい食事をしてる錯覚。
ハイボールもデカイのでいただく。
ハラミ。
肉の旨みたっぷり。
燦の肉は味付けが済んでいるので焼肉のタレがない。肉を引き立たせてくれる丁度よい味付け。
ソーセージ。
我慢できなくなって、TKG。
最後に豚を肉長に焼いてもらう。
完璧な焼き加減と味付け。
TKGで〆たのに酒が進んでしまう旨さ。
肉長が肉を如何に愛しているかよくわかります。
板橋区を離れることになっても、燦には通うだろうな。
今年もお世話になります。
