2020-02-29 近所のそば屋 食事 マイブーム、そばの食べ比べを始めたら タイミングよく近所にそば屋ができた。 そば谷 こんな場所でこんな時間に営業してやっていけるのか? と、余計なお世話か。 もとは東十条にあったお店の模様。 ねぎ増し、とり天トッピング。 そばは富士そば寄りの太さで 富士そばより旨い。 つゆの味は薄めでダシが効いてる。 胃に優しそうで深夜に呑みの〆で利用が増えそう。 そばはラーメン食べるより罪悪感がない。 冷たいおそばもやってくんないかなぁ。