ツキイチの会食。つい先日にwiryと焼肉で利用した大阪ホルモンふたごの高級仕様、肉亭ふたご。場所は新宿。新宿に来るのは2、3年ぶりになるが人の多さに驚いた。
入り口と思われる扉はダミー。インターホンを押すと横から店員が出てきます。
今回はコースで予約。おしながき。
生ビールでスタート。
会話を楽しみながら適度なタイミングで提供される料理を楽しむ。
ビールを飲み干したら日本酒。日本酒をグラスで飲むと香りが際立つ。
酒の肴たち。
料理も旨いが皿も豪華絢爛。
タンは厚めと薄めの両方楽しめる。
ホルモンもこうやってみると、お上品。
途中でサラダが登場。
肉は店員さんが焼いてくれるので最高の焼き加減で提供される。
見て楽しみ、食べて楽しみ、
提供時の演出でも楽しませてくれる。
一口冷麺。
さらにTKG。
デザートは韓国風のかき氷。
ふたごの名物？の飲むヨーグルトも高級な感じ。
高級肉割烹を堪能。高級なので次回来れるのはいつになることやら…。
