前回のショートコース遊びの時に見つけた蕎麦屋さん。 かなり美味しかったので再訪。 頼んだのは土日限定のとびそば。 生粉打十割。 到着。お水に浸かったそばは『そのまま食べてそばの甘みをお楽しみください』とのこと。 甘い。コシがあって喉越しがいい。…
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