深川家

仕事でホテル生活。ランチに家系ラーメン。入り口の券売機で味噌ラーメンを購入。店員さんに好みを伝える。麺固め、その他普通。席には卓上調味料。ニンニク、豆板醤、生姜。

卓上調味料を眺めていると、びっくりするスピードでラーメン到着。券売機が厨房と連動してるのか？という早さ。

スープの味が濃い。普通にしたが薄めでよかったかも。麺はまー、普通。チャーシューは厚切りだが冷たい。スープに沈めて食べる。全体的に普通。ただ値段は850円なので少し割高感も否めないラーメンでした。