かっぺらあめん

GWで帰省。茨城県。ちょうど昼時なのでラーメン屋へ。地元で人気のラーメン屋さん、かっぺらあめん。

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自家製麺がウリで高校生の頃から食べていたラーメン。地獄ラーメンも挑戦したなぁ。
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今回の注文はかっぺらーめん(醤油)。
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まさに中華そば。という、スープ。自家製のちぢれ麺がスープとよく絡む。旨い。

昼食後に鵜の岬を散策。
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白い蓮は初めて見たかも。
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日立は全国で唯一のウミウの商業捕獲地。ここで捕獲されたウミウ長良川などの鵜飼のもとで働くということか。
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久しぶりの地元散策でした。