テレビでイタリアンのVANSANをやっているのを見て行きたくなった。チェーン店のお店で近所にもあり、ランチで何度か利用している。ディナーで利用してみようと電話で予約を取ろうとすると予約で一杯とのこと。恐るべしテレビ効果。しかし、同店は隣駅にもあるのでそちらに電話して無事予約することができた。
メニュー。
注文方法は最近よくあるQRコードを読み込んでスマホから注文する方式。
おすすめメニュー。
ディナーメニューをみるのは初めてなのでひと通り確認。
まずは生ビール。
バンサンサラダ。いわゆる海鮮サラダ。とびっこの食感がいいアクセント。
赤ワイン。VANSANオリジナルワイン。渋みは弱めで飲みやすい。
イチゴと生モッツァレラのカプレーゼ。トマトのカプレーゼはよく見るがイチゴは初。どうかと思ったが旨い。甘味、酸味とクリーミーさがいいバランス。ちなみにこのメニューはすぐに完売していた。
ムール貝の酒蒸し。食べ始めると止まらない奴。
帆立とアボガドのタルタル。これは普通。味がもっと濃いめの方が好み。
ピザはマルゲリータ＆クワトロフォルマッジ。生地が旨い。
赤ワインを飲み切ったら調子にのって白ワインも。個人的に赤ワインが好きだが白ワインもたまに飲むと旨い。
そして締めに今回の訪問の目的、テレビで見たパスタ。
釜揚げ小海老の乗せ放題パスタ。
ストップをかけるまで店員さんが乗せてくれる。
生パスタのモチモチ感と小海老のサクッと感。ペペロンチーノの味付けも良し。
初めてディナーでVANSANを利用したがかなりいいじゃないか。
落ち着いた雰囲気と店員さんの接客もよく居心地が良かった。また来よう。
