夢の国のチケットを頂いたので30年振りぐらいに夢の国へ。
前夜祭。
人生初のレッドロブスター。
海老でもなくザリガニでもない。
まずはフォームを崩さずに瓶ビール。
メニューを眺めるとレッドロブスターでしか飲めない白ワインがあるらしい。
注文したら『品切れです』と。残念。
代わりにシャルドネ。
肴にオーシャンズプレート。
マッシュルームグラタン。普通に旨い。
調理前のロブスター。
真っ赤に染まった調理後。
人生初のロブスターを実食。
カニより身がしっかりしてザクザクとした食感。伊勢海老に近いか。
みそは蟹の方が好きかも。
ポップコーンシュリンプ。食べ出すと止まらない。
〆にパエリアと…
渡り蟹のパスタ。
デザートにアップルコブラ。
初めてのレッドロブスターを堪能いたしました。
翌日は極寒の夢の国へ。平日なのに人が多くて驚きました…。
