自炊生活 蒸し豚しゃぶ

冷凍庫に封印されていたカチコチの豚肉を発見。

何にして食べようか、とクックパッドでググる。

見つけたのは蒸し豚しゃぶ。

やさい（スーパーのカット野菜）の上にレンジで解凍した豚肉を敷き詰める。

蓋をして蒸し蒸し。約10分。

パンパカパーン♪出来ましたー。

タレは醤油、酒、豆板醤、etc…を適当に混ぜたもの。

簡単に出来てなかなかのお味。

ごはんのおかずにも、酒の肴にもなる万能おかず。さらに野菜もたっぷり摂れる。

これはこの冬のマイブームになりそう。

冷凍庫にはいつも豚肉を。