ネットでホットサンドメーカーのレシピを眺めていて簡単そうなレシピをみつけた。
豚肉とチーズのミルフィーユ。
まずはパン粉とオリーブオイルを混ぜる。
パン粉をホットサンドメーカーに敷く。
豚肉をセット。
チーズをセット。
またまた豚肉をセット。
パン粉をパラパラ。
着火。
弱目の火でじっくりと焼く。
焼いているけど作っているのは何ちゃって揚げ物。
完成。
カットしてみるとサックサク。
チーズもトロトロ。
ちょっと脂っこいが旨い。
ビールにピッタリ。
簡単にできる揚げ物もどき。
なかなか使えるレシピを覚えた。
脂の処理があるのでキャンプでやるのはチト厳しいか。