揚げ物が食べたくなった。
串カツ屋にでも行って生ビールと一緒に食べたいところだがこのご時世では叶わず。。。
それならば、と、仕事帰りに渋谷へ。
ガラガラの渋谷横丁。
コロナがなければ賑わっていただろうに。
着いた先は7/10にリニューアルされた東急フードショー。いわゆるデパ地下の惣菜売り場。
ここで揚げ物をテイクアウトする。
あげもの専門店 サクマル。
期間限定で10本セットが1080円とお得になっているが、すでに売り切れになっている串揚げも。
セットの串揚げで売り切れで無くなった種の分は好きな串揚げを選べる。
串揚げを買って帰ろうとすると、お気に入りの焼肉店『大阪焼肉 ホルモン ふたご』を発見。
旨そうな焼肉弁当があるが、串揚げを買っているので我慢。
揚げ物の匂いを撒き散らしながら帰宅。
串揚げパーティー開始。
串に種が書いてあるので迷うことなし。
付属のタレはシャバシャバ系。
深めの皿でタレをセット。
自宅なので2度漬けOK。
どの串もサクサクで種の旨さもしっかりと感じる。
油もよく、軽めの衣が種の旨さを引き出しているのかな。
ソーダストリームを買ってからたまにハイボールを飲むようになった。
ハイボール、揚げ物にあうなぁ。
旨い串揚げで酒がススム。
東急フードショーはまだまだ食べてみたいお店が多数あるので宅飲みでまた利用するかな。
