すみれ

スーパーですみれの生ラーメンを見つけた。

一人前メンマ付きで約600円。

なかなか強気な値段設定。

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板橋に住んでいた時はすみれの流れを汲むあさひ町内会によく通っており、コロナ禍ではテイクアウトにも対応してくれていたので、自宅ですみれ系の具材がキチンと入ったラーメンが850円で食べれた。

それに比べるとメンマだけで約600円は高い。

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が、すみれのラーメンはセブンイレブンのチルドラーメンといいハズレがないので買ってしまう。

野菜ミックスにチャーシューを別途購入して、いざ調理。

すみれらしくフライパンで味噌と野菜を炒めでスープを作る。

完成。丼はいつもの中本。

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費用は全部で約850円くらいか。

麺が西山製麺なのはポイント高い。
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この縮れ麺がスープに絡んで旨いのよね。

スープがちょっと濃いめなのもすみれっぽい。

ってか、すみれか。

具材がなぜかメンマだけという謎仕様だが野菜、チャーシューを足せば満足できるラーメン。

ただ、全部で850円ぐらいかかるのと調理の手間を考えるとコスパは悪いかも。

でも、また買ってしまいそう。