朝から唐揚げが食べたい欲求に駆られた。
松乃家へ。
唐揚げ定食をたべようと思っていたが、クリスピー唐揚げ定食なるメニューを発見。
試してみよう。
到着。
これ、唐揚げではなくフライドチキンでは。。。
お肉は柔らか。
ただ、衣が思いのほか固い。口の中を怪我するレベルで固い。
対応策。
人参ドレッシングをかけて衣を浸して柔らかくする作戦。
作戦成功。なかなか合うじゃない。
ってか、人参ドレッシングうまいな。
大盛りライスもペロリ。
ただ、唐揚げ欲求は不完全燃焼。
俺が食べたいのは唐揚げであって、フライドチキンではない。
気になって唐揚げとフライドチキンの違いを調べてみた。
『唐揚げ』は“肉自体に下味をしみこませて、衣をつけて揚げる”のに対して、『フライドチキン』は“肉自体には味付けをしないで、揚げる前・または揚げた後に衣に味付けをする”というものです。
だそう。
歯医者にいったら口の中真っ赤ですけど、何かありました？と言われました。。。
