ブラッスリー ポール・ボキューズ 銀座

コロナで大変な飲食業界。

一応、ひらまつの株主なので、応援せねば。

ということで、株主優待を利用して食事してみることに。

 

最低単元の100株所有で毎年2回送られてくる優待ガイド。

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株主優待用のお店とコースの料金が記載されてます。

株主がいれば同伴者もOK。

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お店ごとに価格が異なり、価格帯は6,800〜15,000円。

今回は6,800円のブラッスリーポール・ボキューズ 銀座を予約。

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やはりコロナの影響か客は少なめ。

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メニュー。

一品のメニュー名が長い。

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今回のコースは食事4品とワイン3種類の構成。

 

最初のワインはスパークリング。
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ワインもコース料金に含まれていて、グラスが空くと注いでくれる。

いわゆる飲み放題。

まぁ、こんなとこでガブガブ呑むほど強いハートは持っていないが。

 

料理①
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料理①アップ。
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料理②。

ここでサーモンにあわせて白ワイン。

料理にあわせてワインが変わる。f:id:trick-star-forever:20200823131053j:image

料理②アップ。
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メインのお肉にあわせて赤ワイン登場。
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料理③。
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料理③アップ。
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デザート。

料理④。

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料理④アップ。
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堪能しました。

味を表現するボキャブラリーを持っていないのが残念。

料理を目で楽しめて、味も最高にうまかった。

意外にお腹いっぱいになったし。

これで6,800円なら大満足。

 

フェアを利用してひらまつの他の店舗もまわってみようかな。

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たまにはシャレオツな呑み?もいいもんです。