2020年三十六杯目。
久しぶりに板橋の有名店、つけそば 周へ。
今回、初めて食べる『まぜそば』の食券を購入。
はじめまして。
パンチ力ありそうなビジュアル。
すぐに混ぜ混ぜ開始。タレがよく絡んでネットリ感があり、さらにボリュームがあるので混ぜるだけで手首が疲れる。
味は海老風味が強く甘めの味付け。
ちょっとクドく感じるかも。
レモンを搾ると爽やかになってちょうどいい感じ。卓上の一味、ブラックペッパーも味変に有効。
かなりのボリュームがあったが、ペロリと完食。ごちそうさまでした。
食べ終わるころには手首が痛かった。
