新鮮・塩ホルモン 燦

マイブーム、『近所の飲食店で食べようキャンペーン』を実施中。

 

テレワークのランチを購入しに燦へ。

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上ハラミ旨ダレ焼肉弁当(1000円)を購入。

肉長(店長ではない。)が七輪で丁寧に焼いてくれた。待ち時間は15分ほど。

久々の訪問なので、近況などを少し雑談。

肉長曰く、大山の商店街はコロナ関係なしの人出で土日は原宿並とのこと。怖いよ、大山。

緊急事態宣言も解除されたので、少し様子をみて来店するよ、と約束。

自宅で開封

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久々に燦のお肉。やはり旨い。お肉、柔らかい。

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焼き加減、味付け完璧です。ライスが進む。

贅沢な昼食。午後の仕事も頑張ります。

 

早く店内で酒飲みながら焼肉したいのぅ。