2020年二十一杯目。
マイブーム、『近所の飲食店で食べようキャンペーン』を実施中。
家系のお店と隣り合うお店、和宮。
勝浦タンタンメンがウリのお店。
板橋にいながら勝浦のご当地ラーメンが食べられる。
店内に客がいないこと（ソーシャルディスタンス）を確認して入店。
勝浦タンタンメンは地域団体商標らしいので勝浦『式』タンタンメンらしい。
辛いのは得意なので3辛でもいいんだけど、前回、3辛で食べたら辛すぎて旨味がよくわからなかったので2辛で注文。
醤油ベースにラー油の正統派勝浦タンタンメン。玉ねぎとひき肉の甘味が辛味がひきたたせる。旨い。気温が暖かくなってきたのもあるが、しっかり汗をかく辛さ。
ベースの醤油が旨いので、醤油ラーメンがめちゃくちゃ気になるんだが、いつも勝浦式タンタンメンを頼んでしまう。
次回こそ、醤油ラーメンを食べよう。
微力ながら、応援してます。
