上京してずいぶん経つ。 が、近くまでは何度も来ているが登ったことがない東京タワー。 で、登ってみた。 今は混雑もなくスイスイ。 エレベーターで展望台へ。 なかなかいい景色。 下を見ると、ヒュンッてなる。 水平方向を見る分には大丈夫。 展望台のさら…

遠出しづらい状況なので近場で遊ぶ。 二子玉川で映画鑑賞。 鑑賞したのは総理の夫。 いまのご時世にあってるような、あってないような。なかなか面白い映画だった。 鑑賞後にランチ。あぢもだん。 大阪風でもなく、広島風でもなさそう。 調べてみると名古屋…

株主優待を利用して代官山ASO チェレステ 二子玉川店へ。 お店があるのは二子玉川の高島屋。 高島屋から夕焼けの富士山が綺麗に見えた。 席からはスカイツリーと東京タワー。 富士山側（西）は夕焼けで東京川（東）はまだ青空。 株式会社ひらまつの株主優待…

気温が寒くて家から出る気になれず。 昼過ぎから競馬をチョロチョロ。 的中もあったがマイナス収支。 神戸新聞杯。 ダービー馬のシャフリヤールが出走するからか出走馬が少ない。 1番人気が強い神戸新聞杯。そうそう荒れないイメージ。 実績ならシャフリヤー…

高尾山から帰って久しぶりにカルビの王国。 山遊びをすると肉が食いたくなる。 ランチメニュー。 もちろんノンアルコール。 絶品中落ちカルビランチ。 和牛絶品ホルモン。 ご飯とスープはセルフ方式。 いざ、焼かん。 身体を動かすと肉を欲する。 焼肉最高。…

シルバーウィーク。 早朝に高尾山へ散歩。 彼岸花。 エノコログサ。 ネコジャラシという呼び方が親しみやすい。 ほほう。 毒キノコ発見。 ニョキっと生えている。 よく気づいたな、こんなキノコ。 歩きながら朝食。 蛇滝ルートで高尾山へ。 遠目には中央道の…

何でも挟んで焼けば旨いんだ、の考え。 鶏モモ。 塩こしょうで下味。 焼く。 タレは目分量。 醤油、酒、みりんを混ぜたもの。 皮目はカリカリ。 ひっくり返して玉ねぎをプラス。 タレをかける。 さらに焼いたら出来上がり。 やわらかジューシーな鶏モモ焼き…

カップヌードルのスーパー合体シリーズ。 今回は旨辛豚骨×味噌。 ラー油付き。 具材の確認。 いつも通り卵黄を落としていただきます。 おぉ！いいじゃない。 豚骨が効いて濃厚味噌感。 ラー油の辛味だけでは足りないので一味を追加。 辛味ともマッチする濃厚…

すっかりおつまみ作成専用機となったホットサンドメーカー。 毎日、何を挟んで焼いてやろうか、と考える。 今回は冷蔵庫のあまりを使う。 豚肉で大葉とチーズをくるくる巻き。 面倒なので大葉の軸なんて落とさない。 漢の料理なんてそんなもん。 味付けもキ…

快晴のシルバーウィーク。 3日開催なので、コロナ禍じゃなければ1日くらい競馬観戦に行ってたかな。 ホープフルS組が強いのか弱いのかイマイチよくわからない3歳。 ローズSと同様に夏の上がり馬を軸に。 あら、馬番がローズSで軸にしたアンドヴァラナウトと…

せっかくのシルバーウィークというのに旅行にも行けず。 外遊びは早朝の高尾山くらい。そして午後は競馬。 秋華賞トライアル、ローズS。 前の方でレースを運べそうな夏のあがり馬、アンドヴァラナウトを軸。 3連複軸1頭。 軸。 12.アンドヴァラナウト 相手。…

話題？のカップヌードルのスーパー合体シリーズ。 とりあえず全種類買ってみた。 まずは一番旨いでであろう、シーフード×カレーから。 外れようがないじゃない？ だって普通にシーフードカレーだもの。 当たり前だが香りはカレー。 具材はシーフードとカレー…

ネットでホットサンドメーカーのレシピを眺めていて簡単そうなレシピをみつけた。 豚肉とチーズのミルフィーユ。 まずはパン粉とオリーブオイルを混ぜる。 パン粉をホットサンドメーカーに敷く。 豚肉をセット。 チーズをセット。 またまた豚肉をセット。 パ…

回転寿司もいいがやはり寿司で酒が呑みたい。 で、手巻き寿司。 魚屋さんでネタを購入。 マグロに海老。 ネギトロ。 アナゴ。 ウニ。 イカ。 カニ。 手巻き寿司開始。 やはり寿司にはビール。 正しくは第3のビール。 金麦ラガーを買ったらまたラーメンが付い…

食べログ評価がなかなか高く、以前から気になっていたお店。 いざ、初訪問。 天そば切りを頼むと 『ワサビをすってお待ちください』 と、ワサビをワサビを渡された。 ガリガリとワサビをすって待つ。 なかなかすり心地がいい。 天そば切り到着。 蕎麦がデカ…

スーパーの精肉売場にて、呼び込みのオバチャンが、いや、お姉さんが『仙台牛はなかなか入荷しないよ』との呼び込みに惹かれた。 いつも通り空気清浄機2台をテーブル周りに配置して自宅焼肉開始。 タンは豪州産。 ネギ塩ダレもスーパーで購入。 このタンがな…

後輩のセロー乗り、ユトリが好きな金麦。 スーパーで見たらラーメン付き。 思わず購入。 金麦のうんちく冊子と旭川醤油ラーメン。 非売品。 食べるのが楽しみ。 前日の紫苑S。 血統がロマンあふれるホウオウイクセルに1000円投資したが外れ。 ファインルージ…

飲み比べはこれでラスト。 最後にアーリータイムズ。 甘い。香りは強くない。風味が甘く、まろやか。それが強炭酸、ポッカレモンとの相性がいい。 ハイボールにするとウィスキーの癖？が無くなるが、まろやかな風味がいいからグビグビ飲める。 なかり飲みや…

余ったキャベツの千切りを使い切る方法を考えた。 お好み焼きにしよう。 キャンプ道具から台所の調理器具という立ち位置に変わったホットサンドメーカーに、お好み焼き粉、卵、水を溶いて投入。 お好み焼き粉と水の量は目分量。 少し粉がダマになってるが気…

毎月の板橋詣で。 仕事のミーティングという建前の燦での焼肉。 今回は近々会社を辞める、という若者がゲスト参加。色々と人生相談などを。 まぁ、難しい話は置いておいて、とりあえず肉を食いましょう。 なんせ、焼肉は人を元気にしてくれますから。 たかだ…

回転寿司が食べたい。 2回目の訪問。ちょっといい回転寿司、寿司虎。 お得なランチメニューを注文しようとすると売り切れ表示。 なんと、ランチメニューは平日のみの提供だった。 仕方ない、単品で注文するか。 寿司1 寿司2 寿司3 寿司4 カキフライ。 寿司5 …

土曜日の札幌2歳S。 職場の競馬仲間が 『トップキャストは固い。前走のラップタイムがいいからね。』 と熱く語るので試しに1000円。・・・全然だめじゃん。 新潟記念。 あまり予想の関係ないG3のハンデ戦。 まず、1番人気は買わないところから予想。 3連複1…

好みのウィスキーがバーボンウィスキーっぽいので、手頃なバーボンウィスキーを飲み漁ってみる。 フォアローゼス。 近所のスーパーで1500円くらい。 ウンチクが面白い。 いつも通り強炭酸にポッカレモンでハイボールにする。 香り控えめだが風味はいい。が、…

テレワークのメリットとして通勤時間がなくなったので有効に時間が使えるということがある。 豚肉の臭みを取るための下茹でに時間がかかる角煮を作ってみた。 豚肉の下茹でを1時間以上行って、臭みを取りつつお肉をトロトロの柔らかさにする。 下茹で完了後…

キャンプになかなか行けない昨今。 キャンプ道具の手入れを兼ねてアヒージョを作る。 最近マイブームのハイボールにもピッタリ。 まずはエビ、マッシュルーム、ニンニクを塩胡椒でシンプルに。 続いてスーパーで売っていた具材を追加。 コイツはソース付きな…

今のところバーボンウィスキーのジンビームがお気に入り。 ということで、今度はバーボンウィスキーのジャックダニエル。 テネシー州で作られるテネシーウィスキー。 ヤンキーが好きそうな名前とラベル。 ウィスキーのラベルって全般的にオシャレよね。 値段…