何でも挟んで焼けば旨いんだ、の考え。 鶏モモ。 塩こしょうで下味。 焼く。 タレは目分量。 醤油、酒、みりんを混ぜたもの。 皮目はカリカリ。 ひっくり返して玉ねぎをプラス。 タレをかける。 さらに焼いたら出来上がり。 やわらかジューシーな鶏モモ焼き…
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