九州寿司 寿司虎 Aburi Sushi TORA

回転寿司が食べたい。 2回目の訪問。ちょっといい回転寿司、寿司虎。 お得なランチメニューを注文しようとすると売り切れ表示。 なんと、ランチメニューは平日のみの提供だった。 仕方ない、単品で注文するか。 寿司1 寿司2 寿司3 寿司4 カキフライ。 寿司5 …

2021年 新潟記念&小倉2歳ステークス

土曜日の札幌2歳S。 職場の競馬仲間が 『トップキャストは固い。前走のラップタイムがいいからね。』 と熱く語るので試しに1000円。・・・全然だめじゃん。 新潟記念。 あまり予想の関係ないG3のハンデ戦。 まず、1番人気は買わないところから予想。 3連複1…

自分好みのハイボール探し(フォアローゼス)

好みのウィスキーがバーボンウィスキーっぽいので、手頃なバーボンウィスキーを飲み漁ってみる。 フォアローゼス。 近所のスーパーで1500円くらい。 ウンチクが面白い。 いつも通り強炭酸にポッカレモンでハイボールにする。 香り控えめだが風味はいい。が、…

自炊生活 角煮

テレワークのメリットとして通勤時間がなくなったので有効に時間が使えるということがある。 豚肉の臭みを取るための下茹でに時間がかかる角煮を作ってみた。 豚肉の下茹でを1時間以上行って、臭みを取りつつお肉をトロトロの柔らかさにする。 下茹で完了後…

自炊生活 アヒージョ

キャンプになかなか行けない昨今。 キャンプ道具の手入れを兼ねてアヒージョを作る。 最近マイブームのハイボールにもピッタリ。 まずはエビ、マッシュルーム、ニンニクを塩胡椒でシンプルに。 続いてスーパーで売っていた具材を追加。 コイツはソース付きな…

自分好みのハイボール探し(ジャックダニエル)

今のところバーボンウィスキーのジンビームがお気に入り。 ということで、今度はバーボンウィスキーのジャックダニエル。 テネシー州で作られるテネシーウィスキー。 ヤンキーが好きそうな名前とラベル。 ウィスキーのラベルって全般的にオシャレよね。 値段…

銀のさら

前回、銀のさらを頼んだら1,000円引きクーポンが貰えた。 使わねば。で、銀のさら。 クーポンが電話注文でしか使えないという不便さがあったが注文完了。 前回食べた時にシャリがデカイと感じたので今回はシャリ小さめで注文。 シャリ小さめでもデカイような…